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枸杞补益精血食

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枸杞补益精血食

  枸杞补益精血食

  枸杞子在市场上可见有红、黑两色果,枸杞价格皆为茄科落叶植物枸杞属的成熟果实。枸杞子味甘性平,有补肝肾、益精血、明目的功效,常用于肝肾不足、枸杞价格腰膝酸软、头晕耳鸣、视力减退、神经衰弱、阳痿遗精及糖尿病、慢性肝炎、不育症等。

  现代研究发现,红、黑枸杞子均含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、甜菜碱、玉蜀黍素、胡萝卜素、酸浆红素、维生素B、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等营养成分,尤其是原花青素含丰富,超过蓝莓。枸杞子能促进造血功能,升高白细胞,显著增强网状内皮系统的吞噬能力,促进免疫功能,增强抗病能力,防治癌症、抗衰老。还有生长刺激作用,并能降血糖,对肝损害有保护作用。

  以下为枸杞子的食疗方,可以根据自己的情况适当选用。

  养肝明目 红枸杞子15粒,甘白菊花6朵,沸水冲泡代茶上午饮。适用于头目眩晕,目痛干涩,迎风流泪。

  补肝肾 红枸杞子10粒,鸡蛋1个,加水煮枸杞5分钟,再卧入鸡蛋,饮汤食蛋。适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退。

  滋阴养血,益气宁心 黑枸杞子100克, 龙眼肉60克,加饭酒500克(陈醋),密封避光贮存30天,每日午餐饮服10毫升。适用于肝、肾不足,心脾两虚,头晕目涩,腰腿酸软,心悸失眠,记忆力减退。

  枸杞子有平补阴阳之功,尤善养肝明日,补益精血,民间常用于治血虚。但是,凡有外邪实热、脾虚湿滞及肠滑便溏者不宜服用。

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