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初冬已至寒意渐浓,枸杞滋补养生坚筋骨

- 编辑:枸杞网 -

初冬已至寒意渐浓,枸杞滋补养生坚筋骨

  初冬已至寒意渐浓,枸杞滋补养生坚筋骨

  当人们还沉浸在色彩斑斓的秋日美景时,冬天已经踏着轻缓的脚部悄然到来。

  “冬,终也,万物收藏也”,立冬节气,仅仅只是开始,有秋收冬藏的含义,蛰虫伏藏,万物活动渐休止,以冬眠的状态养精蓄锐,野生枸杞为来年春天生机勃发做准备。人类虽没有冬眠之说,但还是需要做好身体调养,以免寒气侵入人体,引发许多病疾,如感冒、哮喘、胃病等。

  俗话说“三九补一冬,来年无病痛”、“立冬补冬,补嘴空”、“智者之养神也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是僻邪不致,长生久视。野生枸杞”说的就是节气与养生的相互关系。

  冬季也是进补的好时机,“寒”是冻结气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也是非常重要的。要少食一些生冷的食物,但也不宜过于燥热,野生枸杞有规律、有计划、合理的食用一些滋补潜阳、热量较高的蔬菜为好,同时需要多吃一些维生素含量较多的食物,这样不仅能吃出一份健康,还可以吃出一份美丽。

  随着气温的降低,大家喜欢聚在一起吃个涮羊肉、涮火锅,热乎乎的。俗话说的好——秋冬多食羊肉枸杞赛金丹,但是由于羊肉性偏寒没如果单吃,不太适合寒性体质,如果烹饪得当,比如在做羊肉的时候放入一些枸杞,这样热性的东西,就会中和掉肉里的寒凉性,不失为冬季里一道非常理想的健康药膳。

  枸杞驱寒、增强抵抗力的功效之显著。特别是对于体质虚弱的人来说,冬天更需要多食枸杞,比如熬米粥时放一些枸杞,还可以用枸杞来泡水喝茶,但是量不宜多,每天10~20克即可,这样不仅能起到很好的保健作用,还会增强人体免疫力。

  初冬,有着诗一样含蓄的独特韵味,画一样清新的唯美意境。人生也如同这季节的枸杞树,枝叶虽然已经日渐凋零,却在季节枯萎的变换中显示着来年勃勃的生机和希望。

   (文章节选自《杞乡,杞瑞》)

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